● 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているので、お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたご飯が炊きあがります ● 直火部分は肉厚形成の仕上げにより、熱を蓄えてから穏やかに伝えます。
また、保湿力にも優れています。
● 二重蓋なので、圧力鍋の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。
● 炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげができます。
● 伊賀で産出する粗土を使用のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつきません。
(冷めても美味しいです) ● 炊き込み(五目)ご飯、玄米も美味しく炊けます 商品名 かまどさん 2合炊き 型番 CT-03 サイズ 直径21×高さ16cm セット内容 陶敷板・竹枸子・レシピ
楽天で購入8,100円(税込み)